目前，一般把低溫對生物細胞所造成的損傷分為以下六個方向，分別是冷損傷、冷休克、低溫損傷、滲透損傷、機械損傷及化學損傷。其中最受學者們關注的就是冷損傷和冷休克。

低溫休眠技術代表著我們對未來無線的遐想，包括延長壽命、星際旅行，絕症治療等。早在1972年就成立了Alcor基金會，該基金會在1976年進行了首例人體冷凍術，該機構為最早成立的人體冷凍組織機構。目前，已為100多人進行冷凍術。美國《財富》雜誌稱，Alcor的客戶包括很多億萬富翁，他們向基金會捐贈大量資金，資助其研究人體冷凍技術。